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自助餐保温炉

自助餐保温炉

  • 所属分类:热厨设备
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  • 发布日期:2019-11-13 11:18:08
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中央厨房设备厂家


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布菲炉,宴会保温台自助餐炉,不锈钢保温加热炉


  全翻盖不锈钢保温布菲炉又称不锈钢餐炉,拥有加热快,美观大气,卫生保温。

  不锈钢餐炉音译布菲炉,是集体用餐场合(部队、学校、酒店、大型食堂及自助餐厅等)及休闲聚会餐饮的良好选择,它集保温、食品多样性、节俭于一体,很好的满足了群体用餐时的需求。美观,耐用。具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能。

  产品分类

  从产品形式上分为:全翻盖液压铰自助餐炉、全翻盖自助餐炉和揭盖式自助餐炉;

  从产品的能源供应上分为:酒精加热类餐炉、电加热板类餐炉和电磁炉加热类自助餐炉;

  从产品形制上分:单盆、双盆。江西不锈钢餐炉生产

  注意事项

  不锈钢餐炉使用注意事项:

1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

2、电加热产品不要长时间通电,不用时可以切断电源。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。

4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,擦洗时用软布轻轻擦拭。

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