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燃气肠粉蒸炉

燃气肠粉蒸炉

  • 所属分类:热厨设备
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  • 发布日期:2019-11-13 11:18:08
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商用厨房设备公司

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  肠粉是深受人们喜爱的美味食品,肠粉美食店遍布大街小巷。市面上使用的抽屉式肠粉机局限于分层蒸煮,劳动强度大、工作效率低,在用餐高峰往往因需等待而错失客源。随着时代生活节奏的加快,城市化的进一步发展,肠粉机设备的更新换代尤其突显出它的深远意义。

  肠粉炉是利用高温对肠粉进行蒸熟的原理,从而做出美味的肠粉的一种设备。广泛适用于酒店、餐厅、餐馆、小吃店等场所。

  燃气肠粉炉是利用高温对肠粉进行蒸熟的原理,从而做出美味的肠粉的一种设备。其选用不锈钢制造,具有优良的抗蚀性能,造型美观,洁净卫生,是中餐烹饪的主要炉灶。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。

  性能特点:

1、结构:采用食品不锈钢材质,外表美观,坚固耐用。江西燃气肠粉蒸笼

2、节能:热负荷大,火力猛,热效率高,操作简单,能使工作效率得到充分提高。

3、环保:无毒、无烟、无尘、不留残液,清洁卫生,符合国家环保标准。

4、安全:使用安全,操作方便。

  肠粉炉分类

根据材质的不同,可分为木制、不锈钢。

根据样式的不同,可分为抽屉式、隧道式、方形。

根据原理的不同,可分为电热式、燃气式。

  应用行业

  1、餐饮(酒楼、餐厅、餐馆、饭堂、大排挡、小吃店等)。

  2、单位食堂(企业食堂、宾馆、酒店等)。

  3、食品加工(蒸饭、蒸肠粉、蒸包子、蒸馒头等)。

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